+33 (0)5 59 06 27 22domainedesouch@gmail.com

Ou acheter nos vins

Accueil

Bienvenue
au Domaine de Souch A 6 kilomètres de Pau, au bout d’un chemin sinueux, étroit et ombragé comme le vignoble de Jurançon en a le secret, le Domaine de Souch déploie ses vignes face aux Pyrénées et au Pic du Midi d’Ossau. Découvrez nos vins

Histoire

« En 1963, René Hégoburu et son épouse Yvonne cherchent une maison de vacances où se mettre à l’abri de la chaleur des étés palois. Ils la découvrent sur les coteaux de Jurançon, au détour d’un chemin. C’est Souch, une ferme béarnaise construite en 1807 et inoccupée depuis des années. »
En savoir plus

« A 6 kilomètres de Pau, au bout d’un chemin sinueux, étroit et ombragé, dans le secret des côteaux de Jurançon, le Domaine de Souch expose ses vignes en plein sud, au pied des Pyrénées, face au Pic du midi d’Ossau. »

Respecter les principes de la biodynamie, c'est d'abord étre en Agriculture Biologique :
ni pesticides, ni désherbants, afin de produire des raisins issus d’un environnement respecté. Ni pesticides, ni désherbants, ni engrais chimiques.
En savoir plus
Nos vins

Les vins du domaine

NOS VINS SONT ISSUS DE RAISINS D’AGRICULTURE BIOLOGIQUE (CERTIFIEE PAR ECOCERT
FR-BIO 01) ET NOUS TRAVAILLONS DANS LE RESPECT DES PRINCIPES DE LA BIODYNAMIE.

Biodynamie

Respecter les principes de la biodynamie, c’est d’abord étre en Agriculture Biologique :
ni pesticides, ni désherbants, afin de produire des raisins issus d’un environnement respecté.

En savoir plus

Le travail des gens

Tout au long de l’année, le travail de l’homme remplace à Souch la chimie des pesticides et herbicides.
Travail régulier et méticuleux du sol, bêches, débroussailleuses, pompes à dos pour certains traitements biodynamiques… si la mécanisation n’est bien sûr pas totalement absente dans nos côteaux, la main et l’oeil des gens de Souch restent les meilleurs outils pour sentir vivre la vigne au quotidien, et répondre à ses besoins.

On en parle

Note: Carousel will only load on frontend.